No dia 3 de junho, os estudantes que integram o Parlamento Jovem de Ubá participaram de uma visita à Casa Arthur Bernardes (CAB) e à fábrica de “Produtos Viçosa”, conhecida nacionalmente pelo tradicional doce de leite Viçosa. A atividade foi acompanhada pela diretora da Escola do Legislativo da Câmara Municipal de Ubá, Juliana Jacob, e pelo professor e historiador José do Carmo Araújo, integrando a programação de oficinas do Parlamento Jovem de Minas, que neste ano discute o tema “Juventude e Direitos Culturais”.
A visita à Casa Arthur Bernardes proporcionou aos jovens contato com um dos mais importantes patrimônios históricos de Viçosa. Construída entre 1922 e 1926, a casa preserva parte do mobiliário original e objetos pessoais do ex-presidente Arthur Bernardes, destacando-se também por sua arquitetura imponente e importância cultural. Na sequência, os estudantes conheceram o Laticínio Produtos Viçosa, referência nacional em qualidade de derivados do leite.
O famoso doce de leite Viçosa, premiado e reconhecido como patrimônio cultural imaterial de Viçosa e de Minas Gerais, simboliza o papel da cidade como polo de inovação e tradição. Viçosa, inclusive, recebeu o título de Capital Estadual do Doce de Leite, consolidando a importância do produto para a identidade cultural e econômica local.A atividade proporcionou aos estudantes uma vivência enriquecedora sobre o valor da preservação cultural, da história regional e do papel da juventude na valorização do patrimônio imaterial.
